Eine der wichtigsten Erkenntnisse der Ernährungswissenschaftler ist die Blutgruppendiät. Jeder von uns möchte eine schöne und schlanke Figur haben. Um dies zu erreichen, greifen manche Frauen zu den radikalsten Maßnahmen: Sie treten in lange und erschöpfende Hungerstreiks und essen über den Tag verteilt nur wenige Salatblätter.
Das ist nun völlig nutzlos, da die moderne Diätetik Wunder vollbringen kann. Sie müssen lediglich die wichtigsten Geheimnisse der richtigen Ernährung erlernen. Dadurch müssen Sie Ihr Gewicht nicht mehr ständig überwachen.
Der Hauptvorteil des Blutgruppen-Ernährungssystems besteht darin, dass Sie sich bei der Nahrungsaufnahme nicht einschränken müssen. Sie müssen keine Kalorien zählen oder ständig Ihr Gewicht überwachen. Sie müssen nur einige Lebensmittel aus Ihrer Ernährung streichen und das Gewicht wird nach und nach abnehmen. Diese Diät basiert auf Blutgruppen.
Untersuchungen des Spezialisten James D'Amado haben gezeigt, dass alle Lebensmittel je nach Kombination mit der Blutgruppe in schädlich, nützlich und neutral unterteilt werden. Mit anderen Worten: Wenn verschiedene Personen dasselbe Lebensmittel zu sich nehmen, können unterschiedliche Ergebnisse erzielt werden. Manche Menschen beginnen, zusätzliche Pfunde zu verlieren, während andere beginnen, einige zuzunehmen. Die Natur selbst bestimmt, welche Lebensmittel für den Menschen nützlich und welche schädlich sind.
Blutgruppendiät: erlaubte Lebensmittel
Als Ergebnis klinischer Studien wurde festgestellt, dass Menschen mit unterschiedlichen Blutgruppen ihre eigenen Essenspräferenzen haben.
- Die erste Gruppe kann als „Jäger“ bezeichnet werden.. Diese Blutgruppe ist die älteste. Den meisten Wissenschaftlern zufolge stammen die anderen aufgrund der evolutionären Entwicklung von der ersten Gruppe ab. Ungefähr 34 % der Weltbevölkerung sind Träger der ersten Blutgruppe. Nach dem Rat von Ernährungswissenschaftlern sollten „Jäger“ proteinreiche Lebensmittel zu sich nehmen (wir sprechen von Fisch, jeglichem Fleisch außer Schweinefleisch, Hülsenfrüchten und Meeresfrüchten). Darüber hinaus ist es notwendig, Obst (säurefrei), Roggenbrot und etwas Gemüse in die Ernährung aufzunehmen. Weizen- und Getreideprodukte (außer Buchweizen) sollten auf ein Minimum reduziert werden.
- Die Vertreter der zweiten Gruppe sind die „Bauern“. Diese Menschen passen sich gut an die Bedingungen um sie herum an. „Landwirten“ wird empfohlen, Proteine pflanzlichen Ursprungs (zum Beispiel Soja, verschiedene Getreidearten und Hülsenfrüchte) zu sich zu nehmen. Das Menü muss grünes Obst und Gemüse enthalten (außer Zitrusfrüchte und Bananen). Es wäre auch eine gute Idee, fermentierte Milchprodukte zu sich zu nehmen. Der Zuckerkonsum sollte begrenzt werden.
- Vertreter der dritten Blutgruppe sind „Nomaden“. Diese Gruppe entstand nach der Migration verschiedener Rassen. Derzeit haben etwa 20 % der Weltbevölkerung diese Blutgruppe. Diese Menschen ernähren sich möglicherweise abwechslungsreich und verzehren verschiedene Getreidesorten (außer Weizen), Fleisch und Milchprodukte, Eierspeisen sowie Obst und Gemüse.
- Schließlich sind die Vertreter der vierten Gruppe vom „Mischtyp“. Diese Gruppe entsteht aus der Fusion zweier Blutgruppen (B und A). Sie ist derzeit die seltenste: Nur 7 % der Bevölkerung haben die vierte Gruppe. Vertreter des „gemischten Typs“ können Gerichte aus Kaninchen- und Putenfleisch, Fisch, Milch und Milchprodukten, Nüssen, verschiedenen Getreidesorten (außer Buchweizen), Obst und Gemüse essen.
Verbotene Produkte
- „Jäger“ Kohl (außer Brokkoli), Schweinefleisch, Weizen- und Maisprodukte, Ketchup, Zitrusfrüchte, große Mengen Zucker, Kartoffelgerichte und Eis mit Sahnezusatz sollten nicht verzehrt werden.
- „Bauern“ Sie sollten sich auf Zitrusfrüchte, Bananen, Meeresfrüchte, Hühnchen, fettreiche Milch, Paprika und Zucker beschränken. Zu den verbotenen Lebensmitteln gehören außerdem starker Tee, Orangensaft und kohlensäurehaltige Getränke.
- „Nomaden“ sollten Mais, Tomaten, Oliven, Meeresfrüchte, Kürbisgerichte, Schweinefleisch, Huhn, Weizen und Buchweizenprodukte meiden.
- Vertreter der vierten Gruppe Sie sollten Meeresfrüchte aus ihrer Ernährung ausschließen (oder auf ein Minimum beschränken), zu säurehaltiges Obst, Oliven, rote Fleischgerichte, Sonnenblumenkerne und Weizen.
Diät nach Blutgruppe: Beispielmenü
Nachfolgend finden Sie ein Beispiel für ein wöchentliches Menü, aufgelistet nach Blutgruppe. Nach Ablauf der Woche können Sie die Diät wiederholen und zur Abwechslung ähnliche Gerichte zu Ihrem Speiseplan hinzufügen. Mit der Zeit werden Sie lernen, nur die richtigen Produkte auszuwählen.
Menü für „Jäger“
Montag:
Zum Frühstück können Sie Obst (nach Belieben, mit Ausnahme von Zitrusfrüchten) und Tee ohne Zuckerzusatz essen. Das zweite Frühstück kann aus frisch gepresstem Saft bestehen. Das Mittagessen besteht aus 300 g Gemüsesuppe, 200 g gebratenem oder gebackenem Fisch, einem Apfel und Tee. Zum Nachmittagstee können Sie Kräutertee trinken. Zum Abendessen empfiehlt sich gebratene Leber (ca. 200 g), ein paar Scheiben Roggenbrot, Orange und Tee.
Dienstag:
Das Frühstück besteht aus Weintrauben (ca. 150 g) und Kräutertee. Zum zweiten Frühstück können Sie Saft trinken. Gönnen Sie sich zum Mittagessen 300 g Gemüsesuppe, ein Fleischgericht (200 g) und einen mit Öl angemachten Gemüsesalat. Essen Sie mit einem Algensalat (150 g), einem Fischgericht (in der gleichen Menge), einem Stück Brot (kann mit Butter eingefettet werden) und trinken Sie Tee.
Mittwoch:
Essen Sie zum Frühstück Obst mit Kräutertee. Das zweite Frühstück kann aus einem Glas Natursaft bestehen. Das Mittagessen besteht aus Gemüsesuppe mit Fleischbeigabe (ca. 250 g), gebratenem Fleisch (200 g), einer Scheibe Brot, Gurkensalat und Tee. Zum Abendessen 100 g Garnelen kochen (oder anders zubereiten), 200 g Zucchini anbraten und Tee ohne Zuckerzusatz trinken.
Vierter Tag:
Trinken Sie zum Frühstück Milch und naschen Sie eine Banane. Das zweite Frühstück besteht ausschließlich aus Kräutertees. Bereiten Sie zum Mittagessen eine Gemüsesuppe (300 g) zu und naschen Sie 250 g Hüttenkäse. Das Abendessen besteht aus 200 g Fleisch, Salat mit beliebigen Zutaten (150 g), einer Banane und Tee.
Freitag:
Das Frühstück an diesem Tag sollte aus Obst, Kräutertee und einem mit Butter bestrichenen Stück Brot bestehen. Zur zweiten Mahlzeit gehört ein Glas Saft. Zum Mittagessen können Sie 300 g dicke Suppe mit einer Scheibe Brot, Calamari (200 g) und einem Salat aus gehackten Tomaten, gewürzt mit Öl, essen. Das Abendessen besteht aus gebackenem Fisch (150 g), Rote-Bete-Salat (ca. 100 g) und Tee.
Samstag:
Essen Sie zum Frühstück ein paar hartgekochte Eier, eine Scheibe Butterbrot und trinken Sie Tee. Die zweite Mahlzeit besteht aus einem Glas Saft. Zum Mittagessen: etwa 300 g Gemüsesuppe, 150 g Fischgericht und ein Stück Brot. Ein Snack könnte Kräutertee mit einem Löffel Honig sein. Den Saft kann man trinken. Zum Abendessen Hühnerfleisch kochen (ca. 200 g), einen Salat aus Gurken und Tomaten zubereiten (ca. 200 g) und Tee trinken.
Letzter Tag:
Frühstücken Sie mit Obst oder Beeren, trinken Sie Tee. Die zweite Mahlzeit kann aus einem Saft bestehen (kann Gemüse oder Obst sein). Mittagessen mit 250 g Püreesuppe, gebratener Leber (ca. 200 g), Gemüsesalat mit Öl und Brot. Trinken Sie Saft für Ihren Nachmittagssnack. Das Abendessen besteht aus gebratenem Fisch (ca. 200 g), Salat (200 g) und Tee.
Menü „Bauern“ (nach Blutgruppe)
Erster Tag:
Essen Sie zum Frühstück Käse (ca. 100 g), Obst (außer Banane, Kokosnuss und Zitrusfrüchte) und trinken Sie Tee. Das zweite Frühstück kann aus einem Glas Kirschsaft bestehen. Das Mittagessen besteht aus einer Suppe (ca. 200 g), einem Fischgericht (Hering und Flunder können nicht zur Zubereitung verwendet werden) in einer Menge von 200 g und einem Apfel. Nachmittagssnack – Kräutertee mit Honig. Speisen Sie mit einem fermentierten Milchprodukt (ein Glas), Krautsalat (100 g reichen) und einer Scheibe Brot.
Dienstag:
Frühstücken Sie mit einem Glas frisch gebackenem Joghurt oder fermentierter Milch und einer Scheibe Butterbrot. Trinken Sie zum zweiten Frühstück Ananassaft. Das Mittagessen besteht aus 300 g Suppe und 100 g Tomatensalat. Nach einer Weile können Sie Tee trinken. Kochen Sie zum Abendessen 150 g Fisch und bereiten Sie einen Algensalat zu. Es ist akzeptabel, ein Stück Brot zu essen.
Mittwoch:
Frühstücken Sie mit Obst und Tee. Die zweite Mahlzeit besteht aus natürlichem Karottensaft. Essen Sie zum Mittagessen etwa 300 g Suppe, einen Gemüsesalat und eine Scheibe Roggenbrot. Nachmittagssnack – ein Glas Saft (vorzugsweise Kirschsaft). Das heutige Abendessen besteht aus 200 g Meeresfrüchten, Algen und Weintrauben (100 g reichen aus).
Vierter Tag:
Frühstücken Sie mit Milch und Obst. Zum zweiten Frühstück können Sie etwas Hüttenkäse essen und etwas Saft trinken. Das Mittagessen sollte aus 200 g Brei, Gemüsesuppe und Tee bestehen. Zum Abendessen essen Sie abschließend einen Gemüsesalat mit Tintenfisch, ein Stück Brot und trinken ein Glas Kefir.
Freitag:
Zum Frühstück können Sie ein Glas fermentierte Milch trinken und mit Butter bestrichenes Brot essen. Die zweite Mahlzeit besteht aus einem Glas natürlichem Karottensaft. Mittagessen – dicke Suppe mit Bohnen (ca. 300 g), gebackenem Fisch (150 g) und einer Scheibe Brot. Das Abendessen besteht aus Hüttenkäse mit Joghurt (ca. 200 g), Gemüsesalat und einer Mischung aus Beeren und Früchten (ca. 200 g).
Sechster Tag:
Machen Sie zum Frühstück Spiegeleier aus ein paar Eiern und trinken Sie Kaffee mit Sahne (Sie können Zucker hinzufügen). Die zweite Mahlzeit kann Ananassaft enthalten. Mittagessen mit 300 g Gemüsesuppe, Meeresfrüchten (ca. 200 g), einem Stück Brot und Tee. Zum Abendessen Hühnerfleisch kochen (ca. 150 g) und einen Salat aus Algen und Pilzen zubereiten.
Sonntag:
Essen Sie zum Frühstück Obst und trinken Sie Tee. Nach einer Weile können Sie den Saft eines Apfels und einer Karotte trinken. Zum Mittagessen gibt es in Milch gekochten Reisbrei (ca. 200 g), gedünstetes Gemüse in der gleichen Menge und eine Scheibe Brot. Trinken Sie etwas Tee. Ein Nachmittagssnack kann aus einem Glas Saft bestehen. Das Abendessen umfasst 200 g gebratenen Fisch, Karotten nach koreanischer Art und etwas Rotwein.
Beispielmenü für Menschen mit Blutgruppe 3
Erster Tag:
Frühstücken Sie mit Obst und zuckerfreiem Tee. Das zweite Frühstück kann Traubensaft enthalten. Zum Mittagessen können Sie Müslisuppe (ca. 300 ml), gebratenes Fleisch (ca. 200 g) zubereiten, einen Apfel essen und Tee trinken. Am Nachmittag empfiehlt es sich, sich auf Kräutertee zu beschränken, während man zum Abendessen ein Omelett, 200 g gebratene Leber, eine Orange und eine Scheibe Brot essen kann.
Dienstag:
Zum Frühstück können Sie Weintrauben (ca. 200 g) essen und Tee trinken. Die zweite Mahlzeit kann aus Cranberrysaft mit Zuckerzusatz bestehen. Mittagessen – Gemüsesuppe (ca. 300 g), gebackener Fisch in Soße (150 g), Radieschensalat. Zum Abendessen schmoren Sie das Fleisch (ca. 200 g) und bereiten Sie einen mit Öl angemachten Kohlsalat (150 g) zu. Trinken Sie Tee mit einem Stück Brot.
Dritter Tag:
Frühstücken Sie mit Obst und trinken Sie Tee mit Crackern. Zur zweiten Mahlzeit kann ein Glas Ananassaft gehören. Das Mittagessen an diesem Tag besteht aus Suppe mit Croutons (ca. 300 g Suppe), gebackenem Fleisch und grünem Salat. Speisen Sie mit 200 g gekochtem Fisch und einem Glas fermentierter gekochter Milch.
Donnerstag:
Essen Sie zum Frühstück einen Obstsalat (am besten mit Joghurt belegt) und trinken Sie ein Glas Tee. Nach einer Weile können Sie den Saft trinken. Bereiten Sie zum Mittagessen eine Gemüsesuppe (ca. 300 g) und einen Snack mit Hüttenkäse (200 g) zu. Ein Nachmittagssnack kann Kohl- oder Karottensaft enthalten, während das Abendessen einen Salat mit Algen und Kartoffeln, eine Scheibe Brot, eine Banane und Tee umfassen kann.
Freitag:
Frühstücken Sie mit Zitrusfrüchten und Tee. Zum zweiten Frühstück können Sie Traubensaft trinken. Es wird empfohlen, zum Mittagessen 250 g Püreesuppe, ein Stück Brot, 200 g gebackenen Fisch, Tomaten und Tee zu sich zu nehmen. Bereiten Sie zum Abendessen einen Gemüsesalat mit Krabbenfleisch, Fisch und Tee zu.
Sechster Tag:
Frühstücken Sie mit Reisbrei, gekocht mit Milch und einem Ei. Trinken Sie etwas Tee. Trinken Sie nach einer Weile Cranberrysaft. Mittagessen mit Gemüsesuppe (ca. 300 g), gekochtem Fisch (ca. 150 g) und Tee. Zum Abendessen essen Sie 150 g Hüttenkäse sowie einen Gemüse- und Fleischeintopf (250 g).
Menü für Gruppe 4 Personen
Erster Tag:
Das Frühstück besteht aus ungesüßtem grünem Tee und Obst, das zweite Frühstück - Ginseng-Tee, das Mittagessen - Kartoffelpüree mit Soße (300 g), Tofu (100 g), Kräutertee, Nachmittagssnack - grüner Tee mit Honig, Abendessen - gekochter Fisch mit Tomatensauce (200 g), ein Glas Kefir und Brot.
Zweiter Tag:
Frühstück – Weintrauben, zweite Mahlzeit – Tee mit Kamille, Mittagessen – Gemüsesuppe (300 ml), gebratener Fisch (200 g), Gurken, Tee, Abendessen – gekochtes Kaninchen (200 g), Blumenkohl, ein Stück Brot.
Mittwoch:
Frühstücken Sie mit Obst und Tee und trinken Sie anschließend einen Hagebuttenaufguss. Das Mittagessen sollte aus Suppe mit Kartoffeln (250 g), gebratenem Kaninchen (200 g) und Radieschensalat bestehen. Das Abendessen umfasst 200 g gekochten Reis und Kefir.
Donnerstag:
Frühstücken Sie mit Rührei, Banane und grünem Tee. Trinken Sie nach einer Weile den Saft. Mittagessen mit Gemüsesuppe (ca. 300 g), gebackenem Fisch (200 g) und Tomaten. Zum Abendessen das Lammfleisch (200 g) schmoren und den Krautsalat zubereiten.
Freitag:
Das Frühstück besteht aus Sandwiches mit Käse, die zweite Mahlzeit aus Traubensaft, das Mittagessen besteht aus Pilzsuppe (250 g), Gemüse- und Fischsalat (ca. 300 g), Tomaten, Brot und Tee. Naschen Sie einen Apfel und bereiten Sie zum Abendessen 200 g Brei mit Rote-Bete-Salat zu.
Sechster Tag:
Frühstücken Sie mit ein paar hartgekochten Eiern und grünem Tee. Naschen Sie ein paar Erdnüsse. Zum Mittagessen Gemüse-Bohnen-Suppe (300 g) zubereiten, Fisch braten (200 g) und Kefir trinken. Essen Sie zum Abendessen einen gesunden Gemüsesalat.
Sonntag:
Das Frühstück besteht aus Kaffee und Obst, zur zweiten Mahlzeit gehört ein Stück Käse mit Tee, zum Mittagessen gibt es Gemüsesuppe (ca. 300 g), geschmorten Truthahn und eine Scheibe Brot, zum Nachmittagssnack gibt es eine Banane mit Tee und zum Abendessen gibt es ein gebratenes oder gebackenes Kaninchen (200 g) sowie einige Beilagen.
Informieren Sie sich vor Beginn dieser Diät über Ihre Blutgruppe und sprechen Sie mit Ihrem Arzt.